giá trị dinh dưỡng
Loài cá nghe tên tưởng 'phèn', ăn vào lại 'nghiền' vì giàu dinh dưỡng
DNVN - Đây là một loại hải sản ở Quảng Ninh, có giá trị ẩm thực và dinh dưỡng vô cùng lớn, khiến bất cứ ai đã thử đều "nghiền". Được ưa chuộng trong bữa cơm gia đình hay trên bàn tiệc, loài cá này đã trở thành một đặc sản nổi tiếng với giá bán khá cao là 250.000 đồng/kg.
Từ 'kẻ thù' của nhà nông hóa thành đặc sản ẩm thực được săn đón giá 300.000/kg
DNVN - Bọ rầy, loài côn trùng cánh cứng từng là "kẻ thù" gây hại mùa màng ở nhiều nơi, nay đã "lột xác" trở thành món đặc sản độc đáo, được săn đón tại các vùng cao như A Lưới (Thừa Thiên Huế) và vùng Bảy Núi (An Giang).
Món cá tên xấu xí, xưa ít người biết, nay thành đặc sản thượng hạng giá 250.000 đồng/kg
DNVN - Cá hói, một loại hải sản quen thuộc với người dân ven biển Việt Nam, đặc biệt là ở các vùng như Quảng Ninh, đang trở thành một cái tên "sốt" trong thực đơn của các nhà hàng cao cấp.
Đặc sản Quảng Ninh có tên kỳ cục, bán gần 200.000 đồng/kg
DNVN - Quảng Ninh nổi tiếng với một món ăn đặc sản cù kỳ, thịt thơm ngon hơn ghẹ, giá lại rẻ hơn cua biển.