Tây Bắc
Đặc sản Tây Bắc ‘nhìn sợ khiếp vía’ nhưng ăn thì lại nghiện
DNVN - Trên bản đồ ẩm thực Tây Bắc hùng vĩ, bên cạnh những cái tên trúc trắc và ấn tượng như nậm pịa, canh bon hay pa pỉnh tộp, có một món ăn gây ấn tượng mạnh và khiến thực khách "sợ khiếp vía" là sâu tre.
Đặc sản núi rừng Tây Bắc ‘bốc mùi’ nhưng gây nghiện
DNVN - Rau thối, hay còn được biết đến với tên gọi rau gai, pắc nam, phắc khỉ, hoặc pắc nam theo tiếng Thái, là một loại rau rừng dại của núi rừng Tây Bắc nay đã trở thành đặc sản nổi tiếng. Sở dĩ có tên "rau thối" là bởi loại rau này có một mùi nồng đặc trưng.
Đặc sản rừng Tây Bắc ít người ăn được người Nhật tôn vinh là 'nhân sâm châu Á'
DNVN - Trong kho tàng ẩm thực núi rừng Việt Nam, tồn tại một loại rau rừng mang hình dáng lạ mắt, ít người biết đến nhưng lại ẩn chứa giá trị dinh dưỡng và y học to lớn. Đó chính là chồi non của cây gừng Nhật Bản (Myoga), được đồng bào người Mông ở Tây Bắc gọi trìu mến là “Chí Cống”.
Loại quả từng bị lãng quên nay 'lên ngôi' đặc sản, giá bán 40.000 đồng/kg khiến dân thành phố săn lùng
DNVN - Từng chỉ là món ăn dân dã nơi vùng cao Tây Bắc, dưa mèo - loại quả có tên lạ, vị giòn ngọt độc đáo - nay bất ngờ trở thành đặc sản được săn lùng tại các chợ online và chợ dân sinh, mang lại thu nhập đáng kể cho bà con miền núi.
'Khi doanh nghiệp còn khó khăn nghĩa là chính sách cần được xem xét lại'
DNVN - Theo ông Hoàng Bình Quân - Chủ tịch danh dự Hội Doanh nhân trẻ Việt Nam, hoạt động của doanh nghiệp chính là “hàn thử biểu của chính sách”. Sự thẳng thắn phản ánh của doanh nghiệp là rất cần thiết, bởi khi doanh nghiệp còn khó khăn nghĩa là chính sách cần được xem xét lại.
Việt Nam phát hiện 110 mỏ khoáng sản quý, trong đó có 40 mỏ vàng với trữ lượng gần 30 tấn
Việc phát hiện 110 mỏ khoáng sản quý là kết quả của Đề án "Điều tra tổng thể về khoáng sản và hoàn thiện nền bản đồ địa chất tỷ lệ 1:50.000 vùng Tây Bắc phục vụ quy hoạch phát triển bền vững kinh tế - xã hội" (hay còn gọi là Đề án Tây Bắc).
Tỉnh nào ra đời muộn nhất ở miền Bắc?
Điện Biên, tỉnh thành được thành lập muộn nhất ở khu vực miền Bắc, vừa tròn 20 năm tuổi. Sự ra đời của Điện Biên không chỉ đánh dấu một bước ngoặt trong công tác quản lý hành chính, mà còn mở ra những cơ hội mới để phát huy tiềm năng to lớn của mảnh đất lịch sử này.
Đào Đá: Vẻ đẹp thuần khiết của núi rừng Tây Bắc
Mùa xuân, mùa của những loài hoa khoe sắc. Khi mùa xuân đến chúng ta không thể không nhắc tới hoa đào…và Đào đá mang một nét đẹp hoang dại, vững chắc và rắn rỏi, mang sức mạnh trường tồn của thiên nhiên, những cánh hoa đào mộc mạc, hoang sơ mang trong mình một cái hồn của núi rừng Tây Bắc.
Ngã ba biên giới độc nhất vô nhị của miền Bắc Việt Nam, nơi một con gà gáy ba nước cùng nghe
Ở Việt Nam có 2 địa phương được xem là ngã ba biên giới. Ngoài Kon Tum, nơi còn lại nằm ở miền Bắc nước ta, gắn với cột mốc số 0 và là điểm đến mơ ước của giới trẻ.